Gewinnspiel: Gutschein vom Baierlehof

Nimm an unserem exklusiven Gewinnspiel teil und sichere dir die Chance auf einen Gutschein im Wert von EUR 70,- vom Baierlehof in Goderschach! Baierlehof | Familie Pernul Der Baierlehof der Familie Pernul liegt idyllisch in der Kärntner Berglandschaft und wird mit viel Herzblut als traditioneller Familienbetrieb geführt. Der Hof steht für gelebte Landwirtschaft im Einklang […]

Der Produkt-Detektiv ermittelt: Arnika

Arnica montana

Neueste Ermittlungen auf regionale-produkte.online führten unseren Produkt-Detektiv hoch hinaus: Zielgebiet waren die sonnigen Berghänge der Alpen. Zwischen Kräutern und Kuhfladen stieß er auf eine gelbe Erscheinung der besonderen Art. Im Fokus stand eine Pflanze mit angeblich heilender Wirkung. Akte Arnika Mission: Die wahre Identität der Pflanze entschlüsseln und prüfen, ob sie zu Recht als Naturheilmittel […]

Gewinnspiel: Gutschein vom Martinzenbauer

Nimm an unserem exklusiven Gewinnspiel teil und sichere dir die Chance auf einen Gutschein im Wert von EUR 100,- vom Martinzenbauer in Hermagor! Martinzenbauer | Familie Pernull Bei Familie Pernull – vulgo Martinzenbauer – spürt man die gelebte Vielfalt und echte Herzlichkeit. Die Familie betreibt eine kleine, naturnah geführte Landwirtschaft mit Imkerei sowie eine Frühstückspension […]

Gewinnspiel: Geschenkkorb vom Bauernladen Lenz

Das Gewinnspiel ist beendet.Wir gratulieren der Gewinnerin Alexandra Stöffler! Nimm an unserem exklusiven Gewinnspiel teil und sichere dir die Chance auf einen Geschenkkorb im Wert von EUR 100,- vom Bauernladen Lenz in Kötschach-Mauthen! Bauernladen Lenz | Familie Gratzer Der Bauernladen Lenz in Weidenburg, Gemeinde Kötschach-Mauthen, wird seit 2001 von Sepp und Anni Gratzer mit viel […]

Sommergemüse fermentieren – Haltbarmachen wie früher

Einfach, gesund und regional: Fermentierung verbindet Omas Wissen mit modernem Nachhaltigkeitsgedanken. Wir zeigen dir, wie du das Beste aus regionalem Sommergemüse rausholst und dabei Geschmack und Nährstoffe bewahrst! Was ist Fermentierung? Fermentieren ist eine uralte und natürliche Methode, um Lebensmittel haltbar zu machen – ganz ohne künstliche Konservierungsmittel. Dabei sorgen Milchsäurebakterien dafür, dass dein Gemüse […]

Gewinnspiel: Gutschein von Fleischerei Kastner

Das Gewinnspiel ist beendet.Wir gratulieren der Gewinnerin Karin Unterwurzacher! Nimm an unserem exklusiven Gewinnspiel teil und sichere dir die Chance auf einen Gutschein im Wert von EUR 100,- von Fleischerei Kastner in Kötschach-Mauthen! Fleischerei Kastner | Typische Gailtaler Fleischspezialitäten Die Fleischerei Kastner in Kötschach-Mauthen steht seit vielen Jahren für Qualität, Regionalität und echte Handwerkskunst, die […]

Gewinnspiel: Geschenkkorb vom Brugger Hof

Das Gewinnspiel ist beendet.Wir gratulieren der Gewinnerin Claudia Liebeswar! Nimm an unserem exklusiven Gewinnspiel teil und sichere dir die Chance auf einen Geschenkkorb im Wert von EUR 100,- vom Brugger Hof in Kerschdorf! Brugger Hof | Familie Mörtl Der Brugger Hof in Kerschdorf im Gailtal wird mit viel Engagement und Leidenschaft von Familie Mörtl geführt. […]

Rezept: Apfel-Tomaten-Chutney

Vorbereitung: Tomaten enthäuten, Apfel schälen und entkernen. Tomaten, Äpfel und Zwiebeln in Würfel schneiden. Ingwer schälen und halbieren. Eine Hälfte reiben, die andere in sehr feine Würfel schneiden. Chilischoten – rot und grün – in dünne Ringe schneiden. Zubereitung: Alles zusammen mit Essig, Zucker, Salz und Pfeffer in einen Topf geben und mindestens 1,5 Stunden […]

Gewinnspiel: Gutschein vom Bergbauernhof Schluder

Das Gewinnspiel ist beendet.Wir gratulieren dem Gewinner Florian Planegger! Nimm an unserem exklusiven Gewinnspiel teil und sichere dir die Chance auf einen Gutschein im Wert von EUR 80,- vom Bergbauernhof Schluder in Kreuth ob Jenig! Bergbauernhof Schluder | Familienbetrieb Der familiengeführte Bergbauernhof Schluder in der kleinen Bergsiedlung Kreuth ob Jenig liegt gegenüber dem Nassfeld. Markus […]

Der Produkt-Detektiv ermittelt: Oxymel

Neueste Ermittlungen auf regionale-produkte.online führten unseren Produkt-Detektiv in die Tiefen der Bienenwelt. Sein Ziel: Honig kennt jeder – welche Spezialitäten werden von den fleißigen Bienchen noch gewonnen? Nach verdeckten Operationen in kleinen Manufakturen und Imkereien präsentiert euch der RPIT-Detektiv heute seine Erkenntnisse. Oxymel: Eine spannende Kombination aus Honig und Essig mit faszinierenden Auswirkungen auf Körper […]

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