Gewinnspiel: Geschenkkorb vom Hansbauerhof

Das Gewinnspiel ist beendet.Wir gratulieren der Gewinnerin Jenny Erlacher! Nimm an unserem exklusiven Gewinnspiel teil und sichere dir die Chance auf einen Geschenkkorb voller regionaler Produkte im Wert von EUR 50,- vom Hansbauerhof in Rattendorf! Hansbauerhof | Natur – Berg – Kraft Auf dem Hansbauerhof der Familie Schaar in Rattendorf wird besonderer Wert auf die […]
DIY: Ostereier färben mit Gemüse & Co

Bunte Eier und Ostern – das gehört einfach zusammen! Das Färben von Ostereiern ist eine Tradition, die bis heute viele Menschen begeistert. Hier findest du eine Anleitung zum nachhaltigen, chemiefreien Färben und noch einige nützliche und kreative Tipps, um deine Ostereier zu echten Hinguckern zu machen. Womit kannst du färben? Die Natur hält eine breite […]
Gewinnspiel: Zwei Gourmet-Osternester

Das Gewinnspiel ist beendet.Wir gratulieren den Gewinnern lindas_bilderbuecher auf Instagram und Marissa Jank auf Facebook! Sichere dir die Chance auf eines von zwei Gourmet-Osternestern voller regionaler Produkte für dein Osterfest im Wert von je EUR 250,- vom Bauernhof Johannes Smole! Deine köstliche Osterjause wartet auf dich! Saftiger Schinken, bunte Ostereier, feinwürziger Osso Collo, scharfer Kren, […]
Gutscheine: Perfektes Geschenk mit regionalem Mehrwert

Ein Geburtstag oder eine andere Feierlichkeit steht vor der Tür, aber du hast keine Ahnung, was du schenken sollst? Gutscheine sind eine ideale Geschenkidee, denn sie bieten Flexibilität und ermöglichen dem Beschenkten, sich genau das auszusuchen, was er wirklich braucht oder sich wünscht. Du zeigst damit, dass du dir Gedanken gemacht hast und nicht irgendeinen […]
Gewinnspiel: Geschenkkorb vom Dorfladen Unterbacherhof

Das Gewinnspiel ist beendet.Wir gratulieren der Gewinnerin Isabella Galle! Nimm an unserem exklusiven Gewinnspiel teil und sichere dir die Chance auf einen Geschenkkorb voller regionaler Produkte im Wert von EUR 50,- vom Hofladen Unterbacherhof in Stall im Mölltal! Unterbacherhof – Familie Fercher | Dorfladen Stall im Mölltal Der kleine, aber feine Dorfladen von Familie Fercher […]
Räucher-Methoden im Überblick

Räuchern ist eine der ältesten Methoden, um Nahrungsmitteln ein einzigartiges Aroma zu verleihen und sie gleichzeitig zu konservieren. Ursprünglich wurden Lebensmittel geräuchert, um sie über längere Zeit genießbar zu erhalten, bevor Kühl- und Gefriergeräte überhaupt existierten. Heute dient das Räuchern vor allem dazu, Produkte zu veredeln – ihnen also ein besonderes Aroma und eine spezielle […]
Gewinnspiel: Geschenkkorb von Sagmeisters Hofladen

Das Gewinnspiel ist beendet.Wir gratulieren dem Gewinner Andreas Allmaier! Nimm an unserem exklusiven Gewinnspiel teil und sichere dir die Chance auf einen Geschenkkorb voller Spezialitäten im Wert von EUR 70,- von Sagmeisters Hofladen in Jenig! Sagmeisters Hofladen | Gailtaler Qualitätsprodukte Im Bauernhof Sagmeister dreht sich alles um die Qualität und Tradition der Gailtaler Spezialitäten. Der […]
Rezept: Gegrillte Forelle

Vorbereitung Die Forellen innen und außen unter fließendem Wasser gründlich abspülen und mit Küchenpapier trockentupfen; mit Zitronensaft beträufeln und ausgiebig mit Salz und Pfeffer würzen; die Kräuter waschen, mit Küchenpapier gründlich trockentupfen und die Blätter mit den Stielen grob zerkleinern. Zubereitung Die Kräuter gleichmäßig in die Bauchöffnung der Forellen füllen; wegen des zarten Fleisches ist […]
Gewinnspiel: Geschenkkorb vom Bauernhof Berger

Das Gewinnspiel ist beendet.Wir gratulieren dem Gewinner Peter Reimann! Nimm an unserem exklusiven Gewinnspiel teil und sichere dir die Chance auf einen Geschenkkorb voller Spezialitäten im Wert von EUR 70,- vom Bauernhof Berger in Tröpolach! Bauernhof Berger | Hofladen mit regionaler Auswahl Im Hofladen der Familie Berger wird eine Vielzahl an frischen, regionalen Produkten angeboten, […]
Gewinnspiel: Geschenkkorb von der Imkerei Flaschberger

Das Gewinnspiel ist beendet.Wir gratulieren der Gewinnerin Barbara Nebl! Nimm an unserem exklusiven Gewinnspiel teil und sichere dir die Chance auf einen Geschenkkorb voller Spezialitäten im Wert von EUR 70,- von der Imkerei Flaschberger in St. Stefan im Gailtal! Imkerei Flaschberger | Hier entsteht Qualität Herrn Flaschbergers Faszination für Bienen begann bereits in dessen Jugend […]