Honig goldrichtig lagern
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und wir sehnen uns jetzt schon nach etwas, das uns an den Sommer erinnert. Gut, dass es ein Stück Sonne im Glas gibt! Honig ist mehr als nur ein Brotaufstrich oder ein Süßungsmittel für den Tee. Er verfeinert zahlreiche Gerichte und bringt Natürlichkeit in Küche und Backstube. Die […]
Der Produkt-Detektiv ermittelt: Arnika
Neueste Ermittlungen auf regionale-produkte.online führten unseren Produkt-Detektiv hoch hinaus: Zielgebiet waren die sonnigen Berghänge der Alpen. Zwischen Kräutern und Kuhfladen stieß er auf eine gelbe Erscheinung der besonderen Art. Im Fokus stand eine Pflanze mit angeblich heilender Wirkung. Akte Arnika Mission: Die wahre Identität der Pflanze entschlüsseln und prüfen, ob sie zu Recht als Naturheilmittel […]
Der Produkt-Detektiv ermittelt: Oxymel
Neueste Ermittlungen auf regionale-produkte.online führten unseren Produkt-Detektiv in die Tiefen der Bienenwelt. Sein Ziel: Honig kennt jeder – welche Spezialitäten werden von den fleißigen Bienchen noch gewonnen? Nach verdeckten Operationen in kleinen Manufakturen und Imkereien präsentiert euch der RPIT-Detektiv heute seine Erkenntnisse. Oxymel: Eine spannende Kombination aus Honig und Essig mit faszinierenden Auswirkungen auf Körper […]
Gutscheine: Perfektes Geschenk mit regionalem Mehrwert
Ein Geburtstag oder eine andere Feierlichkeit steht vor der Tür, aber du hast keine Ahnung, was du schenken sollst? Gutscheine sind eine ideale Geschenkidee, denn sie bieten Flexibilität und ermöglichen dem Beschenkten, sich genau das auszusuchen, was er wirklich braucht oder sich wünscht. Du zeigst damit, dass du dir Gedanken gemacht hast und nicht irgendeinen […]
Räucher-Methoden im Überblick
Räuchern ist eine der ältesten Methoden, um Nahrungsmitteln ein einzigartiges Aroma zu verleihen und sie gleichzeitig zu konservieren. Ursprünglich wurden Lebensmittel geräuchert, um sie über längere Zeit genießbar zu erhalten, bevor Kühl- und Gefriergeräte überhaupt existierten. Heute dient das Räuchern vor allem dazu, Produkte zu veredeln – ihnen also ein besonderes Aroma und eine spezielle […]
